Yerba Mate CBSe Pomelo/Grapefruit 500g

CBSe Pomelo/Grapefriut to argentyńska yerba mate o smaku grejpfruta z dodatkiem suszonych owoców. Dobra zarówno na gorąco i jak również do terere. Intensywnie działa i posiada łagodny owocowy smak i aromat.

Sposób parzenia:

Przygotowanie yerby jest otoczone rytuałem. Wszystko po to, aby wydobyć z niej wspaniały smak oraz fantastyczne właściwości. Tradycyjnie parzy się ja w naczyniu nazywanym calabazą.

Należy wypełnić je suszem od 1/4 do 3/4 objętości a następnie zalać wodą o temperaturze ok. 75 stopni Celsjusza. Ilość suszu użytego do zaparzenia jest zależne od naszych preferencji dot. intensywności smaku. Zaparzanie yerby wrzątkiem pozbawia ją większości wartości odżywczych.

Gotowy napar najlepiej pić za pomocą metalowej rurki, zwanej bombillą. Każde kolejne zaparzenie yerby uwalnia inny smak oraz odmienne właściwości.