MĄKA KASZTANOWA 100g

MĄKA KASZTANOWA 100g 

Składniki: mielone kasztany jadalne

Kasztany jadalne posiadają wiele wartości odżywczych. Mąka kasztanowa jest otrzymywana przez zmielenie kasztanów jadalnych. Mąka z kasztanów, przez swoje właściwości i wartości odżywcze, zyskuje na popularności. Jej niewątpliwą zaletą jest to, że jest mąką bezglutenową i świetnie sprawdzi się jako składnik wielu dań słodkich jak i słonych. Mąka kasztanowa charakteryzuje się słodkim smakiem i orzechowym zapachem. Tekstura mąki jest bardzo zbliżona do tekstury mąki pszennej, dlatego też produkty z niej powstające zachowają wysoką plastyczność. Mąka kasztanowa nadaje produktom lekko słodki i orzechowy smak.

Wartość odżywcza w 100 g produktu:

Wartość energetyczna 1504 kJ / 355 kcal

Tłuszcz 3.75 g

w tym kwasy nasycone 0.7 g

Węglowodany 74.3 g

w tym cukry 21.5 g

Białko 6.4 g

Sól 0.09 g

Kraj pochodzenia: Włochy

Masa netto: 100 g

Informacja o alergenach:

Produkt może zawierać alergeny:

sezam, orzechy, gluten, seler, gorczyca

Przechowywać w suchym i ciemnym miejscu

Mąki bez polepszaczy, spulchniaczy i innych ulepszeń.

Nie tylko do wypieków! Naturalne zagęszczacze lub posypki odżywczo -smakowe! 

Sama natura w NATURAL EXPERT!