PASŁĘK DO PIZZY SUPER BLOK 2,5 KG

🧀 Pasłęk Do Pizzy Super Blok – Format Gastronomiczny 2,5 kg 🍕🇵🇱

Pasłęk Do Pizzy (często klasyfikowany jako produkt seropodobny lub preparat z dodatkiem tłuszczów roślinnych) to specjalistyczny produkt stworzony z myślą o profesjonalnej gastronomii. Został opracowany tak, aby naśladować najlepsze cechy mozzarelli twardej, oferując jednocześnie wyjątkową ekonomię użytkowania. Charakteryzuje się łagodnym, mlecznym smakiem oraz zwartą strukturą, która jest idealna do tarcia mechanicznego. Jest to jeden z najpopularniejszych wyborów w polskich pizzeriach i barach szybkiej obsługi.

✅ Zalety produktu:

• Ekonomiczny Wybór – oferuje doskonały stosunek jakości do ceny, co czyni go idealnym rozwiązaniem dla lokali o dużym natężeniu ruchu, dbających o food cost.
• Perfekcyjna Topliwość – produkt błyskawicznie i równomiernie rozpływa się na całej powierzchni pizzy, tworząc lśniącą, apetyczną warstwę, która nie wysycha zbyt szybko.
• Złociste Zapiekanie – w przeciwieństwie do niektórych serów naturalnych, Super Blok od Pasłęka rumieni się w sposób kontrolowany, nadając potrawom tradycyjny, złocisty wygląd bez ryzyka przypalenia.
• Wysoka Wydajność Tarcia – twarda i jednolita konsystencja bloku sprawia, że produkt nie kruszy się i nie zakleja tarek, co pozwala na uzyskanie długich, sypkich wiórków.
• Format Super Blok 2,5 kg – optymalna wielkość do profesjonalnych szatkownic, pakowana próżniowo, co gwarantuje długą trwałość i higienę przechowywania.

📦 Specyfikacja:

• Produkt: Preparat spożywczy typu "ser do pizzy" (z tłuszczem roślinnym).
• Masa netto: 2,5 kg.
• Postać: Blok gastronomiczny.
• Producent: Pasłęk (Polska).
• Przechowywanie: Przechowywać w lodówce w temperaturze od +2°C do +10°C.

🍽️ Propozycje zastosowania:

1. Pizzeria i Fast Food: Podstawa do pizzy, zapiekanek i burgerów – dzięki stabilności w wysokich temperaturach produkt zawsze zachowuje ten sam, pożądany stopień ciągliwości.
2. Zapiekanki Makaronowe: Idealny do dań typu lasagne lub makaronów zapiekanych w piecu; tworzy szczelną warstwę, która zatrzymuje wilgoć wewnątrz potrawy.
3. Dania Tex-Mex: Wykorzystaj starty produkt do nadziewania burrito lub posypywania gorących nachos – świetnie łączy się z ostrymi przyprawami i sosami.
4. Wyroby Piekarnicze: Doskonały do bułek serowych, paluchów czy pasztecików, gdzie wymagany jest produkt, który nie wypłynie całkowicie z ciasta podczas pieczenia.