Ser kozi Pico Germain 125 g

dojrzewający ser kozi. Aromatyczny, kremowy. Ser z regionu Perigord (południowo-zachodnia Francja), słynącego z trufli i fois gras oraz serów kozich.

Parametry

Rodzaj mleka

Kozie

Rodzaj sera

Pleśniowy

Smak

Składniki

mleko kozie pasteryzowane, białka pochodzenia mlecznego, sól, kultury bakterii

Zawartość tłuszczu

Tłusty (sery podpuszczkowe) (zaw. tłuszczu 40%)

Kraj pochodzenia/Wyprodukowano w

Francja

Zawartość netto

125 g

Temperatura przechowywania min - max

0 - 7 °C

Waga jednostkowa brutto

0,14 kg

Producent:

Laiteries H.TriballatUlica i numer: PETEREAU 0Kod pocztowy i miasto: 18220 Rians FR

Liczba opakowań pierwszego rzędu na palecie

140 op. zb. (DU)

Alergeny

Orzechy

Nie

Ryby i produkty pochodne

Nie

Seler i produkty pochodne

Nie

Skorupiaki i produkty pochodne

Nie

Soja i produkty pochodne

Nie

Zboża zawierajace gluten

Nie

Dwutlenek siarki i siarczyny

Nie

Gorczyca i produkty pochodne

Nie

Jaja i produkty pochodne

Nie

Łubin i produkty pochodne

Nie

Mięczaki i produkty pochodne

Nie

Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą)

Tak

Nasiona sezamu i produkty pochodne

Nie

Przechowywanie

Sposób przechowywania

przechowywać w warunkach chłodniczych

Wartość odżywcza

Jednostka będąca podstawą przeliczeń

g/100 g

Wartość energetyczna kcal

288 kcal

Wartość energetyczna kJ

1196 kJ

Wielkość porcji

125 g

Zawartość białek

19 g

Zawartość soli

1,5 g

Kwasy tłuszczowe nasycone

17 g

Zawartość tłuszczów (ogólnie)

23 g

Cukry

1,3 g

Zawartość węglowodanów

1,3 g