Skrobia z tapioki 500g - MIGOgroup

Skrobia z tapioki 500g - MIGOgroup

Skrobia z tapioki jest otrzymywana z suszonego manioku.

Jest pozbawiona smaku oraz zapachu. Jest jednym z najczęściej używanych produktów do wyrobów bezglutenowych.

Powszechnie używana jako zgęszczacz do sosów.

Skrobia z tapioki 500g - MIGOgroup

Skrobia z tapioki jest otrzymywana z suszonego manioku.

Jest pozbawiona smaku oraz zapachu. Jest jednym z najczęściej używanych produktów do wyrobów bezglutenowych.

Powszechnie używana jako zgęszczacz do sosów.

Zastosowanie skrobi z tapioki w kuchni

• Zagęszczanie sosów i zup: Skrobia z tapioki doskonale sprawdza się jako zagęstnik do sosów, zup oraz deserów, nadając im gładką i kremową konsystencję.
• Bezglutenowe pieczywo i wypieki: Skrobia z tapioki jest często wykorzystywana w bezglutenowych wypiekach, takich jak chleby, ciasta czy muffinki, aby poprawić ich strukturę i elastyczność.
• Kulki tapioki (bubble tea): Skrobia z tapioki jest podstawowym składnikiem do produkcji kulek tapioki, używanych w popularnym napoju bubble tea.
• Desery: Skrobia z tapioki jest wykorzystywana w różnych deserach, takich jak puddingi czy kremy, gdzie pełni rolę zagęstnika.
• Panierki: Może być używana jako składnik panierki do mięs, ryb czy warzyw, zapewniając chrupiącą teksturę po usmażeniu.
• Zagęszczanie nadzień do ciast: Idealna do zagęszczania owocowych nadzień w ciastach i tartach, ponieważ jest neutralna w smaku i nie zmienia barwy potraw.
• Makaron z tapioki: Skrobia z tapioki jest również używana do produkcji bezglutenowego makaronu, który jest popularny w kuchni azjatyckiej.
• Stabilizowanie mrożonek: Dzięki właściwościom zapobiegającym tworzeniu się kryształków lodu, skrobia z tapioki jest używana w produktach mrożonych, takich jak lody czy mrożone desery.
• Bezglutenowe ciasta: Dodawana do ciast i ciastek bezglutenowych poprawia ich puszystość i teksturę.

Składniki:

Skrobia z tapioki (100%)

Wartości odżywcze dla 100 g skrobi z tapioki:

Wartość energetyczna - 1524 kJ / 364 kcal

Tłuszcz - 0,1 g

w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0 g

Węglowodany - 91 g

w tym cukry - 0 g

Błonnik - 0 g

Białko - 0,1 g

Sól - 0,1 g

Wartości odżywcze wyliczone zostały na podstawie danych tabelarycznych i specyfikacji dostarczanych surowców. Poszczególne partie mogą nieznacznie się różnić.

Informacje o alergenach:

Produkt może zawierać alergeny: gluten, orzeszki ziemne, inne orzechy, sezam, soję.

Zalecane warunki przechowywania:

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Sposób pakowania:

Produkt zapakowany jest w grube opakowania typu „doypack”. Opakowanie posiada zgrzewane zapięcie strunowe, które pozwala na wielokrotne otwieranie i zamykanie produktu. Dzięki tej prostej technologii towar zachowuje świeżość. Jego właściwości organoleptyczne nie zmieniają się w całym okresie przydatności do spożycia. Ze względu na dużą sprzedaż i rotację, produkty MIGOgroup są zawsze świeże. Posiadają długie terminy ważności, co sprzyja robieniu większych zakupów i uzupełnianiu domowej spiżarni.

Kraj pochodzenia:

Polska

Kraje produkcji mogą się różnić w zależności od dostępności i zakupu. 

Zawartość opakowania netto (gram):

500 g

Producent:

Biowski Sp z o.o.

Bogdańczowice 4

46-233 Bąków