BIO GOJNIK krojony 300g

Ekologiczny kwiat gojnika (łacińska nazwa: Sideritis) - idealny do zaparzania, przyjemny w smaku, produkt rolnictwa ekologicznego

• Nasz surowiec jest pokrojony tak, aby idealnie nadawał się do zaparzania; nie jest zbyt gruby, a więc łatwo się zmieści w zaparzaczu. Łagodny w smaku, idealnie komponuje się z innymi ziołami wspierającymi odporność np. kwiatem lipy, owocem bzu czarnego. Warto dodać też miodu i cytryny.

• Nasz gojnik jest dokładnie oczyszczony, nie zawiera żadnych dodatków ani substancji konserwujących. Sprzedawany przez nas gojnik pozyskiwany jest z górskich rejonów Albanii, gdzie nie ma przemysłu.

• Kupując nasz produkt możesz łatwo wizualnie ocenić jego jakość (herbatki typu FIX pozwalają ukryć surowiec gorszej jakości).

• Produkt jest certyfikowany, opatrzony unijnym znakiem rolnictwa ekologicznego. Zlecone przez importera analizy w firmie Eurofins potwierdzają, iż produkt jest wolny od środków ochrony roślin. Nasz gojnik to 100% natury.
• Surowiec był suszony w zacienionych i przewiewnych pomieszczeniach, co zapobiega utracie cennych olejków eterycznych.

Najlepszym wyborem jest kupno gojnika z terenów wolnych od przemysłu, oddalonych od wielkich miast i pochodzącego z upraw ekologicznych. Tak jak w przypadku innych roślin zielarskich uprawianych i przetwarzanych wg zasad certyfikowanego rolnictwa ekologicznego, zakazane jest tu m.in. stosowanie nawozów sztucznych i chemicznych środków ochrony roślin, co gwarantuje konsumentowi otrzymanie w 100% naturalnego i zdrowego produktu

Krój idealny do zaparzania, szczelne zamknięcie zapobiega utlenianiu substancji czynnych - Dbaj o siebie na 100%.

Gojnik (Sideritis scardica), zwany szałwią libańską, herbatką górską lub herbatką olimpijską, jest jedną z najpopularniejszych i najbardziej cenionych roślin zielarskich w rejonie Morza Śródziemnego. Szczególnie doceniany jest w Grecji, gdzie był podawany żołnierzom wracającym z wypraw wojennych. Łacińska nazwa „Sideritis” pochodzi od słowa znaczącego „żelazo”, co jednoznacznie wskazuje na zastosowanie w czasach osłabienia, jako ziele wspomagające odporność i regenerację. Jako pierwszy dobroczynne właściwości herbatki górskiej opisał w dziele De Materia Medica grecki botanik Dioskurydes.

Gojnik jest rośliną wieloletnią, mocno ukorzenioną, łodyga dorasta do wysokości ok. 40-50cm.  Surowcem zielarskim jest tzw. 10-15 centymetrowy „top” (górny fragment rośliny) z charakterystycznymi szaro owłosionymi liśćmi z przylistkami i kwiatami barwy żółtej. Gojnik zawiera m.in. flawonoidy, diterpeny, steroidy, iridoidy, kumaryny, lignany oraz olejek eteryczny nadający  herbacie przyjemny zapach.

Stosowanie:

Pokrojony susz zalać gorącą wodą (90-95 °C) i parzyć od przykryciem ok. 10 minut. Spożywać 2-3 napary w ciągu dnia. Można dodać imbiru, cytryny i miodu. Wystudzoną herbatkę z gojnika można też pić podczas upałów, gdyż świetnie gasi pragnienie, a ponadto dostarcza mikroelementów i zapobiega odwodnieniu organizmu.