REISHI 80g This is BIO

SproszkowanE grzyby Reishi

Marka: This is BIO®

Postać: proszek

Zawartość opakowania: 80g

Ilość porcji: 27

Certyfikat eko: TAK

Produkt odpowiedni dla wegan i wegetarian

Produkt nie zawiera: GMO oraz jakichkolwiek zanieczyszczeń i alergenów.

Sposób użycia: Zmieszać 3g (1 płaska łyżeczka do herbaty) z wodą, sokiem, mlekiem, jogurtem lub użyć jako dodatku do koktajli, sałatek i potraw.Nie należy przekraczać zalecanej dziennej porcji.

Kraj pochodzenia surowca: Chiny

Data ważności: 30.06.2021

Od tysięcy lat grzyby Reishi cieszą się ogromną popularnością w krajach Dalekiego Wschodu. Znalazły one zastosowanie już w Tradycyjnej Medycynie Chińskiej. W Chinach nazywa sie je "ziołem duchowej mocy" z kolei znaczenie ich japońskiej nazwy to "boski grzyb nieśmiertelności.

Grzyby Reishi zawierają:

• Minerały: potas, wapń, fosfor, mangan, żelazo, magnez, selen, miedź, cynk i german
• Witaminy z grupy "B"
• Aminokwasy
• Polisacharydy
• Fitosterole
• Triterpeny

This is BIO® używa wyłącznie w 100% organicznych, sproszkowanych grzybów Reishi (Ganoderma lucidum). Nasze grzyby Reishi są hodowane w kontrolowanych ekologicznych warunkach.

Produkt jest całkowicie wolny od GMO, pestycydów oraz jakichkolwiek zanieczyszczeń i alergenów.

Dzięki temu masz pewność, że spożywasz produkt najwyższej jakości.

Skład:

• Sproszkowane owocniki i grzybnia grzybów Reishi (Ganoderma Lucidum)*

* certyfikowany składnik ekologiczny.

Kraj pochodzenia surowca:

Chiny

Chcesz poznać przepis na  jedną z naszych ulubionych zup?

Oto genialna zupa mocy ze sproszkowanymi, azjatyckimi grzybami reishi, nazywanymi też grzybami nieśmiertelności i ze złotą kurkumą. Jest w 100% roślinna i maksymalnie pyszna!

Składniki:

• łyżka oleju kokosowego,
• łyżka stołowa oliwy z pierwszego tłoczenia,
• szklanka obranej, pokrojonej w kostkę marchewki,
• ½ szklanki pokrojonego w kostkę selera,
• 3 ząbki czosnku, zmiażdżone,
• pełna szklanka posiekanej cebuli,
• garść świeżego jarmużu,
• słoik (lub ¾ szklanki w przypadku suchej) ciecierzycy,
• 500 gramów brunatnych pieczarek pokrojonych w paski,
• 5-6 łyżek sproszkowanych grzybów reishi,
• 6 szklanek bulionu warzywnego,
• 2 łyżeczki suszonego tymianku,
• 2 łyżeczki rozmarynu (może być suszony lub mała gałązka świeżego),
• ½ łyżeczki wędzonej papryki,
• ¼ łyżeczki kurkumy,
• sól i pieprz do smaku.

1. Rozgrzej na patelni olej kokosowy.

2. Dodaj marchew, selera, cebulę i czosnek i podgrzewaj do delikatnego zmięknięcia, przez około 10 minut. Po tym czasie dodaj pieczarki, jarmuż, bulion, tymianek i rozmaryn.

3.Doprowadź do wrzenia i gotuj na małym ogniu przez około 30 minut.

4. W czasie gdy zupa będzie się podgrzewała, przygotuj ciecierzycę (suchą wcześniej namocz). Zmieszaj ją dokładnie z łyżką oliwy, kurkumą, wędzoną papryką, szczyptą pieprzu i szczyptą soli.

5. Rozłóż ciecierzycę równomiernie na papierze do pieczenia i piecz w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni przez 15 minut lub dopóki ciecierzyca nie będzie delikatnie chrupiąca z wierzchu i kremowa w środku.

6. Po 30 minutach czasu gotowania dopraw zupę solą i pieprzem. Zdejmij ją z ognia i przestudź do temperatury, w której będzie zdatna do jedzenia. Wówczas dodaj sproszkowane grzyby reishi i dokładnie wymieszaj.

7. Przelej zupę do misek i posyp obficie pieczoną ciecierzycą. Możesz do smaku podlać zupę sokiem z ćwiartki cytryny.

Smacznego!

Jeśli szukasz innej odmiany suszonych grzybów, to koniecznie sprawdź nasze pozostałe oferty.