Nóż Helle Jegermester

Ostrze zostało wykonane z nierdzewnej stali Sandvik 12C27, którą zahartowano na 59 HRC.

Charakteryzuje się wysoką ostrością i ogromną wytrzymałością. Przystosowany do głównie grubej tuszy. 

Wyprofilowany uchwyt z wysokiej jakości drewna brzozy został poddany długiemu i dokładnemu procesowi natłuszczania i polerowania, dzięki któremu otrzymujemy niesamowity wygląd. Zapewnia on również pewny i przede wszystkim bezpieczny chwyt podczas pracy poprzez odpowiedni profil rękojeści.

W zestawie do noża otrzymujemy również świetną jakościowo skórzaną pochwę na nóż, aby przypadkowo podczas przenoszenia nie uszkodzić ostrza.