Potrawy wigilijne

Potrawy wigilijne

Olesiejuk Sp. z o.o.

Ponad 60 przepisów na tradycyjne dania wigilijne

Ponad 30 barwnych

fotografii

4 działy: zimne przystawki, zupy, dania z ryb i desery.

Wigilia

to magiczny dzień, nawet dla tych, którzy muszą wędrować po kilku domach, aby

zgodnie z tradycją przełamać się z najbliższymi opłatkiem i kolejny raz usłyszeć

wyrzuty po odmowie zjedzenia porcji pierogów czy barszczyku. Dla mnie jest

jednym z najpiękniejszych dni w roku, bo chociaż na chwilę mam przy sobie część

rodziny. Tradycyjną wieczerzę, na którą składa się oczywiście dwanaście potraw,

szykuję dzień lub nawet kilka dni wcześniej i zawsze towarzyszy mi wtedy pamięć

o moim domu rodzinnym z dzieciństwa, pełnym zapachów i kobiet krzątających się

po kuchni i poświęcających całą swoją uwagę daniom, tak jakby od nich zależało

wszystko...

fragment Wstępu

• ISBN: 9788327410542
• Autor: Elżbieta Adamska
• Wydawnictwo/Producent: Olesiejuk Sp. z o.o.
• Strony: 62
• Format: 235x190 mm
• Oprawa: broszurowa
• Rok wydania: 2014