CLASSIC WHITE Blok z 6-oma elementami / WÜSTHOF

Blok noży z 6 elementami zawiera:

• nóż do warzyw 9 cm
• nóż uniwersalny 14 cm
• nóż Santoku 17 cm
• nóż szefa kuchni 20 cm
• stalka 23 cm
• nożyce 7 cm

O linii CLASSIC WHITE

Linia CLASSIC marki WÜSTHOF to noże, kóre od 30 lat towarzyszą miłośnikom gotowania i profesjonalnym kucharzom. Dzięki wyrafinowanej prostocie i elegancji mają wszystko czego potrzebujesz do przygotowania posiłku. Linia CLASSIC WHITE to nowa interpretacja linii CLASSIC wzbogaconej o białe uchwyty. Noże są idealnie wyważone, ergonomiczne, wygodne w użytkowaniu.

Ostrza noży wykute z jednego kawałka stali chromowo-molibdenowo-wanadowej zaostrzone przy użyciu autorskiej, opatentowanej precyzyjnej laserowej technologii PEtec. Stal o twardości 58HRC jest optymalnym parametrem do zachowania długiej ostrości noża i łatwości jego ponownego naostrzenia.

Produkcja każdego noża składa się z 55 etapów, a jakość ostatecznego produktu gwarantuje ponad 20 kontroli jakości na różnych etapach jego powstawania.

Jak dbać o noże WÜSTHOF

Noże WÜSTHOF są synonimem najwyższej jakości i jako takie mają służyć użytkownikom przez jak najdłuższy czas, zachowując swoje właściwości.

W związku z tym pamiętajmy, aby umyć je bezpośrednio po użyciu w ciepłej wodzie używając łagodnych środków myjących, a następnie ostrożnie osuszyć.

Technologicznie prawie wszystkie noże WÜSTHOF nadają się do mycia w zmywarce ( z wyjątkiem noży o drewnianych rękojeściach linii IKON ). Rekomendujemy jednak mycie ręczne, ponieważ podczas mycia w zmywarce noże narażone są na pewne czynniki, mogące mieć wpływ na ich żywotność. Podczas cykli pracy zmywarki może nastąpić wzajemne obijanie się ostrzy, resztki jedzenia takie jak przyprawy, soki czy sosy mogą mieć niekorzystny wpływ na stal. Również nieodpowiednie detergenty mogą wywoływać korodowanie elementów.

• blok wykonany z drewna bukowego i MDF

• przeznaczony do przechowywania sześciu noży/elementów

Noże:

• precyzyjnie wykuty z jednego kawałka stali chromowo-molibdenowo-wanadowej X50CrMoV15 (stop zapewniający odpowiedni balans pomiędzy odpornością na korozję, twardością i odpornością na pękanie)
• w wybranych modelach - brak brody pozwala na naostrzenie noża na całej długości. W innych modelach broda zapewnia idealny balans noża. Wybierz rozwiązanie najbardziej pasujące do Twoich preferencji
• ostrze jest potrójnie przynitowane do rękojeści nitami wykonanymi ze stali nierdzewnej (zwiększona odporność na korozję)
• technologia Precision Edge (PEtec) zapewnia o 20% ostrzejszą krawędź tnącą noża
• hartowane do 58 ° Rockwell (optymalna twardość zapewniająca długo-trwały efekt ostrej krawędzi oraz łatwość jej ostrzenia)
• rękojeść wykonana jest z bardzo wytrzymałego materiału syntetycznego - polioksymetylenu (POM) - o ścisłej strukturze molekularnej, odpornej na blaknięcie i odbarwienia
• wyprodukowano w Solingen w Niemczech
• noże można myć w zmywarce, rekomendowane jest jednak mycie ręczne