FISKARS NÓŻ DO SIEKANIA EDGE 15 CM

Nóż 15 cm z powłoką FISKARS EDGE

• Producent: Fiskars
• Materiał wykonania: stal nierdzewna
• Można myć w zmywarce: Nie zalecane
• Przeznaczenie: uniwersalny, typu azjatyckiego.
• Długość ostrza: 15 cm

Japońska stal nierdzewna. Nóż typu azjatyckiego, w szczególności polecany do siekania warzyw.

Dlaczego nie warto oszczędzać na nożach kuchennych?

Często niska cena noży dostępnych w sieciówkach kusi. Dobrze wyglądają, kosztują kilka złotych. Odradza się jednak kupowanie takich noży kuchennych. Dlaczego? Są one wykonane z walcowanego arkusza blachy, wybijane wykrojnikami, często nawet nie są hartowane. Niska cena jasno mówi o tym, że nóż jest wykonany po prostu z materiałów tanich. Na cenę noża wpływa głównie jakość ostrza. Jeśli będzie ono kiepskie, nóż utrudni pracę w kuchni. To po prostu pieniądze wyrzucone w błoto. Takiego noża nie da się nawet naostrzyć.

Czym kierować się, kupując noże kuchenne?

Wybierając nóż kuchenny, kieruj się przede wszystkim częstotliwością wykonywania prac kuchennych. Jeśli zawodowo zajmujesz się gotowaniem, zainwestuj w najlepsze noże, aby mieć przyjemność z korzystania z nich. Niektórym wystarczą ok. 2 noże, gdyż za ich pomocą są w stanie wykonać niemal każdą kuchenną czynność. Inni potrzebują osobnych noży do chleba, sera, mięs, ryb. Kluczowa jest oczywiście jakość. Im lepsza jakość materiału, tym dłużej nóż będzie służyć. Bardzo ważne jest również to, jak dbamy o noże. Regularne ostrzenie to absolutne minimum.