Miyabi nóz 5000MCD Gyutoh 20cm

Miyabi 5000MCD Gyutoh – uniwersalny japoński nóż szefa kuchni 20 cm

Miyabi 5000MCD Gyutoh 20 cm to wysokiej klasy japoński nóż szefa kuchni klasy premium, przeznaczony do wszechstronnego krojenia, siekania i porcjowania mięsa, warzyw, ryb oraz ziół. Dzięki klasycznemu profilowi Gyutoh, damasceńskiemu wzorowi ostrza oraz wysokiej jakości stali MC63 zapewnia doskonałą ostrość, trwałość i wyjątkową precyzję pracy.

Uniwersalny nóż do codziennej pracy

Klinga o długości 20 cm to idealny rozmiar do większości prac kuchennych – od krojenia warzyw po porcjowanie mięsa i ryb.

To podstawowe narzędzie w każdej dobrze wyposażonej kuchni.

Japoński profil Gyutoh

Gyutoh to japoński odpowiednik klasycznego noża szefa kuchni, ceniony za wszechstronność, precyzję oraz płynność cięcia.

To najbardziej uniwersalny typ noża kuchennego.

Ostrze z damasceńskim wzorem

Charakterystyczny wzór damasceński nadaje nożowi elegancki wygląd oraz podkreśla jego premium charakter.

To połączenie estetyki i funkcjonalności.

Stal MC63 – trwałość i długie trzymanie ostrości

Klinga wykonana została ze stali MC63, która zapewnia wysoką odporność na zużycie oraz bardzo dobre utrzymanie ostrości.

To materiał klasy premium dla wymagających użytkowników.

Twardość ostrza 62–64 HRC

Wysoka twardość ostrza gwarantuje doskonałą ostrość, wysoką precyzję cięcia oraz długą żywotność krawędzi tnącej.

To idealny balans między trwałością i wydajnością.

Honbazuke – tradycyjne japońskie ostrzenie

Wykończenie Honbazuke zapewnia idealną geometrię ostrza i wyjątkową ostrość już od pierwszego użycia.

To japońska precyzja rzemieślnicza.

Ergonomiczna rękojeść z drewna brzozowego

Rękojeść wykonana z drewna brzozowego zapewnia stabilny, wygodny chwyt oraz elegancki wygląd premium.

To połączenie ergonomii i naturalnej estetyki.

Konstrukcja Steck-Erl

Montaż typu Steck-Erl poprawia wyważenie noża, stabilność oraz komfort pracy podczas intensywnego użytkowania.

To rozwiązanie zwiększające kontrolę nad ostrzem.

Zawartość zestawu

• 1x nóż Miyabi 5000MCD Gyutoh 20 cm

Dane techniczne

• Typ produktu: nóż szefa kuchni / Gyutoh
• Seria: 5000MCD
• Długość ostrza: 20 cm
• Długość całkowita: 33,7 cm
• Długość rękojeści: 13,7 cm
• Materiał ostrza: stal MC63
• Twardość ostrza: 62–64 HRC
• Rodzaj ostrza: gładkie
• Wykończenie ostrza: Honbazuke
• Profil ostrza: japoński Gyutoh
• Konstrukcja: Steck-Erl
• Technologia wykonania: spawane
• Materiał rękojeści: drewno brzozowe
• Kolor rękojeści: brązowy
• Kolor: brązowy / srebrny
• Możliwość mycia w zmywarce: nie
• EAN: 4009839276019
• Numer producenta: 1002009

Podsumowanie

Miyabi 5000MCD Gyutoh 20 cm to luksusowy, wszechstronny i niezwykle precyzyjny nóż szefa kuchni, który dzięki stali MC63, damasceńskiemu wzorowi ostrza i ręcznemu wykończeniu Honbazuke zapewnia najwyższą jakość cięcia, trwałość oraz komfort pracy w kuchni.

Każdy oferowany produkt jest w 100% oryginalny i pochodzi bezpośrednio od producenta.Towar jest fabrycznie zapakowany — w karton, folię zabezpieczającą lub oryginalne opakowanie producenta — które stanowi integralną część oferowanego produktu.