Nóż Kuchenny Do Trybowania Mięsa 16cm Brute Profesjonalny Stal Japońska

Nóż do trybowania Forged Brute Boning knife 16 cm

Forged

Przedstawiamy nóż do trybowania Forged Brute Boning Knife o długości ostrza 16 cm, będący kwintesencją rzemieślniczego kunsztu z kolekcji Forged Brute. To, co czyni ten nóż wyjątkowym, to połączenie tradycyjnych technik kowalskich z nowoczesnym designem. Każdy egzemplarz powstaje z najlepszej jakości japońskiej stali x50CrMov15, kuta ręcznie w płomieniach ognia przez mistrzów swojego fachu. Charakterystyczne dla tej serii jest to, że po wykuciu ostrze i rękojeść pozostają niepolerowane, co uwydatnia każdy szczegół procesu kucia, nadając nóżowi surowy i unikalny wygląd.

Nóż do trybowania Brute jest przeznaczony do precyzyjnego oddzielania mięsa od kości, sprawiając, że przygotowanie filetów, polędwiczek czy innych części mięsa staje się łatwe i efektywne. Dzięki specjalnie zaprojektowanemu ostrzu o długości 16 cm, krojenie staje się niezwykle precyzyjne, a jego gładka krawędź zapewnia czyste cięcia bez wysiłku.

Specyfikacja techniczna:

• Rodzaj noża: Brute Boning knife (nóż do trybowania)
• Materiał: Ręcznie kuty, japońska stal x50CrMov15
• Długość ostrza: 16 cm - optymalna dla precyzji pracy
• Grubość ostrza: 2 mm - zapewnia odpowiednią wyważoność
• Kąt cięcia: 18 stopni - idealny do precyzyjnego trybowania
• Twardość: 58 HRC w skali Rockwella - oznacza doskonałą ostrość i trwałość
• Wykończenie: Unikalne, młotkowane - każdy nóż jest niepowtarzalny
• Pielęgnacja: Zaleca się mycie ręczne, aby zachować jakość noża

Każdy nóż z serii Forged Brute to dzieło sztuki, które wzbogaci wyposażenie każdej kuchni. Zapakowany w eleganckie drewniane pudełko, nóż do trybowania Brute stanowi idealny prezent dla każdego, kto ceni sobie najwyższą jakość narzędzi kuchennych i pasję do gotowania.

• Kod producenta: 8720039625303