Parametry
Opis produktu
Global GS-5
Opis produktu:
Przedstawiamy nóż kuchenny do warzyw z serii GS, przeznaczony głównie do krojenia I siekania różnych rodzajów warzyw. Długość noża daje możliwość krojenia nawet dużych produktów jednym ruchem, I szybko przenosić składniki do salaterki. Klinga doskonale spełnia swoją funkcję przy krojeniu twardych warzyw w długie plastry.
Całość zapakowana jest w tekturowe pudełko, które świetnie sprawdzi się jako prezent. Wartym uwagi jest również grawer. To świetne rozwiązanie doskonale sprawdzający się jako upominek na wiele okazji. Główną zaletą jest możliwość dopasowania prezentu pod naszych bliskich.
Parametry techniczne stali, jak również jej skład chemiczny jest dostępny w zakładce Skład stali.
Dane techniczne:
- Ostrze: Stal nierdzewna CROMOVA 18
- Twardość ostrza: 56-58 HRC
- Długość całkowita: 26 cm
- Długość ostrza: 14 cm
- Szerokość klingi: 3,5 cm
- Grubość klingi: 2 mm
- Waga: ok. 120 g
Noże japońskie Global z serii GS łącze tradycyjne rzemiosło z najnowszą technologią. Cechuje je doskonała precyzja, ergonomia I wytrzymałość. Rękojeść noża Global została wykonana, tak by zredukować zmęczenie i nie wyślizgiwać się z rąk. Swoją historię rozpoczęły przez Komina Yamadę w 1985 r. zdobył on wiele międzynarodowych nagród i cieszą się ogromnym uznaniem największych szefów kuchni.