Tarka zester Professional Series Microplane

Składniki są precyzyjnie ścierane bez rwania i strzępienia, co pozwala zachować ich aromat i smak oraz naturalne właściwości. Ścieranie nawet twardszych produktów nie wymaga dużego nakładu siły. Tarki są lekkie i wygodne w czyszczeniu.

Niezależnie od tego, czy jesteś profesjonalnym szefem kuchni, czy pasjonatem domowego gotowania, tarki PROFESSIONAL pomagają tworzyć efektowne i dopracowane potrawy. To narzędzia, które pozwalają w prosty sposób nadać daniom i przekąskom wyrazisty charakter.

Uznana na całym świecie amerykańska firma Microplane jest producentem z 50-letnim doświadczeniem, który zastosował do produkcji tarek technologię fototrawienia – innowacyjny proces zaprojektowany specjalnie do tworzenia ultra-ostrych krawędzi tnących. Maleńkie zęby zachowują się jak niezwykle ostre noże do precyzyjnego opracowywania składników. Nie rozdzierają i nie zgniatają produktów jak większość dostępnych na rynku „tarek tłoczonych”. Te specjalistyczne ostrza sprawiają, że jedzenie nie przykleja się ani nie blokuje, ale delikatnie przesuwa się po powierzchni cięcia, zapewniając doskonałe rezultaty ścierania na drobne wiórki i nitki, a produkty wilgotne na miazgę.

Microplane® jest firmą docenianą na całym świecie przez profesjonalnych szefów kuchni i entuzjastów gotowania.

Uznana na całym świecie amerykańska firma Microplane jest producentem z 50-letnim doświadczeniem, który zastosował do produkcji młynka i tarek technologię fototrawienia – innowacyjny proces zaprojektowany specjalnie do tworzenia ultra-ostrych krawędzi tnących. Maleńkie zęby zachowują się jak niezwykle ostre noże do precyzyjnego krojenia składników. Nie rozdzierają i nie zgniatają produktów jak większość dostępnych na rynku „tarek tłoczonych”. Te specjalistyczne ostrza sprawiają, że jedzenie nie przykleja się ani nie blokuje, ale delikatnie przesuwa się po powierzchni cięcia, zapewniając doskonałe rezultaty ścierania na drobne wiórki i nitki, a produkty wilgotne na miazgę.

Microplane® jest firmą docenianą na całym świecie przez profesjonalnych szefów kuchni i entuzjastów gotowania.

Cechy produktu

• materiał - stal nierdzewna
• technologia fototrawienia - trwałe, bardzo ostre ostrza ze stali nierdzewnej
• ergonomiczny uchwyt zapewnia pewne trzymanie tarki
• uchwyt wykonany ze stali nierdzewnej - matowe wykończenie
• gumowe zakończenie chroni przed zarysowaniem powierzchni roboczej
• wygodne czyszczenie: wystarczy spłukać pod bieżącą wodą i pozostawić do wyschnięcia
• tarkę można myć w zmywarce, jednak w celu zachowania najlepszych właściwości tnących zaleca się mycie ręczne
• łatwe i bezpieczne przechowywanie: ochronne etui wielokrotnego użytku (nie nadaje się do mycia w zmywarce)
• lekka i wygodna, nie wymaga użycia dużej siły tarcia
• długie/szerokie ostrze daje dużą wydajność tarcia
• szczególnie przeznaczona do tarcia: owoców cytrusowych, twardych serów, imbiru, czekolady, gałki muszkatołowej, trufli i wielu innych składników
• wyprodukowane w USA

Tarki z SERII PROFESSIONAL to połączenie niezrównanej wydajności, wyjątkowej trwałości i prostej formy. Posiadają tę samą konstrukcję ramy oraz design uchwytu co cenione serie Master & Black Sheep, ale wykonane są w całości ze stali nierdzewnej. Stalowy uchwyt o matowym wykończeniu nadaje im nowoczesny, wyrazisty charakter, a antypoślizgowe gumowe stopki zapewniają stabilność podczas tarcia. Dzięki różnym typom ostrzy zarówno amatorzy, jak i profesjonalni kucharze mogą doskonalić swoje codzienne przygotowanie posiłków.