-gazetkęZobacz wszystkie z kategorii: Pojedyncze noże
centrumnozy
Sprawdzony sklep | Kupujesz od firmy
100%
kupujących poleca ten sklepw ciągu ostatnich 12 miesięcy
O sprzedającym
Szczegółowe dane, kontakt, informacje
Parametry
Opis produktu
Bunmei Nóż Usuba 18cm
Bunmei Nóż Usuba 18cm
Japoński nóż kuchenny przeznaczony do cięcia ziół i warzyw. Cienka, prostokątna klinga pozwala uzyskać półprzezroczyste plastry, a także przenieść pokrojone składniki do salaterki lub na patelnię. Prosta krawędź tnąca służy do krojenia przede wszystkim w linii pionowej, z zastosowaniem wielu różnych technik, takich jak julienne czy chiffonade.
Dane techniczne:
Ostrze - stal nierdzewna molibdenowo-wanadowaRękojeść - drewno magnolioweTwardość - 56-57 HRC Długość całkowita - 31,6 cmDługość ostrza - 18 cmSzerokość klingi - 4,7 cmGrubość klingi - 2,0 mmSposób ostrzenia - szlif jednostronny praworęcznyWaga - ok. 175 g
Numer produktu: 128 792 964
BDO: 000512101
Opinie o produkcie 0
Bunmei Nóż Usuba 18cm
Brak opinii spełniających kryteria