Kamień do pizzy Monarch / Royal Broil King

Kamień do pizzy Monarch / Royal Broil King

Kamień do pizzy Broil King – Royal™ / Monarch™ / Signet™ | #69821

Kamień do pizzy marki Broil King został zaprojektowany z myślą o użytkownikach grilli gazowych z serii Royal™, Monarch™ oraz Signet™. Dzięki odpowiedniej konstrukcji i sposobowi montażu – bezpośrednio w miejscu rusztu po jego wyjęciu – umożliwia wygodne i bezpieczne grillowanie bez ryzyka przesuwania się kamienia czy potrawy. Stabilne osadzenie kamienia pozwala również uniknąć uszkodzeń warstwy ochronnej, powstałej na rusztach po konserwacji.

Grubość 11 mm zapewnia doskonałą akumulację i równomierne rozprowadzanie ciepła, co pozwala osiągnąć wysokie temperatury idealne do przygotowania pizzy neapolitańskiej. Pizza jest gotowa w zaledwie kilka minut, a jej spód pozostaje chrupiący i równomiernie wypieczony, bez efektu wychłodzenia kamienia po kontakcie z surowym ciastem. Dodatkowe przestrzenie po bokach kamienia umożliwiają naturalną cyrkulację powietrza wewnątrz grilla, co wpływa na jeszcze lepsze rezultaty pieczenia.

Kamień można wykorzystywać również do przygotowywania innych wypieków, takich jak focaccia, drożdżówki, podpłomyki czy domowe bułki. Wysokiej jakości materiał gwarantuje trwałość, łatwe czyszczenie i wielosezonową eksploatację.

Wymiary kamienia:

• Długość: 37,2 cm
• Szerokość: 38,3 cm
• Grubość: 1,1 cm