Kolendra siewna

Kolendra siewna

Nasiona ziół marki Plantico. Kolendra siewna.

Roślina jednoroczna, aromatyczna, wysokości 30-90 cm, bogata w witaminy i sole mineralne, niskokaloryczna i dietetyczna.

Jest jedną z najważniejszych przypraw w kuchni południowej Europy.

Młode świeże liście przypominają liście pietruszki, ale o zdecydowanie silniejszym smaku i aromacie.

Dodawane są do sałatek, potraw z ryb, mięsa, zup.

Nasiona kolendry są używane do potraw mięsnych i duszonych.

Korzenie można gotować (kuchnia tajska) w celu nadania smaku zupom i potrawom z kurczaka.

Kolendra jest ziołem łatwym w uprawie, jeżeli jest uprawiana w słonecznym miejscu i w żyznej glebie.

Jest odporna na chłód, wymaga częstego podlewania w czasie suszy.

Może być uprawiana w doniczkach, w warunkach domowych, w okresie zimy, przy zapewnieniu dużej ilości światła i wilgoci.

Nie lubi przesadzania, w celu uzyskania świeżych liści należy wysiewać ją co 3 tygodnie.

Specyfikacja techniczna

• Waga: 3 g
• Wysokość: 15,0 cm
• Szerokość: 8,0 cm
• Głębokość / Grubość: 4 mm