Fenkuł

Fenkuł

Nasiona warzyw marki PlantiCo.

Fenkuł inaczej zwany koprem włoskim tworzy zwięzłe zgrubienie powstałe z mięsistej nasady ogonków liściowych,

osiągające średnicę około 10 cm, o zapachu i smaku anyżu.

Korzystnie działa na układ nerwowy i trawienie.

Zgrubienia i ogonki liściowe spożywamy na surowo jako dodatek do sałatek i surówek.

Można również podawać gotowane, pieczone lub duszone. Są lekko strawne, niskokaloryczne i smaczne.

Uprawiany jest jako poplon na zbiór letni i jesienny.

Okres wegetacji wynosi 80-110 dni. Wymaga żyznej, próchniczej, zasobnej w wapń gleby.

W wilgotnej glebie tworzy lepszej jakości zgrubienia.

Specyfikacja techniczna

• Gatunek: Warzywa liściaste
• Waga: 1 g
• Wysokość: 15,0 cm
• Szerokość: 8,0 cm
• Głębokość / Grubość: 4 mm