Rukola

Rukola

Nasiona rukoli marki PlantiCo.

Rukola to roślina polecana do całorocznej uprawy. Odpowiednia na słabe gleby. Dobrze rośnie w lekko ocienionych miejscach.

Już po 6 tygodniach od wysiewu nadaje się do zbioru.

Najbardziej odpowiednie do ścięcia są listki długości około 5 cm.

Znajduje zastosowanie jako składnik sałatek, dodatek do fasoli i zielonej sałaty. Potrawom nadaje lekko korzenny smak.

Posiekane listki dodaje się do twarogu, jaj, sosów, zimnych przekąsek i kanapek. Liście można też gotować na parze i spożywać jak warzywo.

Młodsze liście posiadają łagodniejszy smak.

Specyfikacja techniczna

• Gatunek: Warzywa liściaste
• Waga: 5 g
• Wysokość: 15,0 cm
• Szerokość: 8,0 cm
• Głębokość / Grubość: 4 mm